传统玉米面窝窝头 独家

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  1.将300g玉米面放入盆中，加入300克开水快速搅拌均匀。
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  2.水量只是个约数，酌情添加，搅成絮状。
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  3.放入盐、小苏打、黄萝卜丁、青菜碎。胡萝卜更好看，没有了只好放点黄萝卜。
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  4.再次搅拌均匀。
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  5.捏成窝头状。（我用的窝头模具）
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  6.开锅蒸20分钟，焖3分钟。
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  7.成品。

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