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金汤鲍鱼粥
海味八珍AX3k6
这算不算是种内卷呢?
在第三次介绍起鲍鱼粥时
我陷入了沉思
从基础款,到韩式
再到今天的“金色传说”
简简单单的鲍鱼粥
这回真是长了副
我吃不起的样子了
简单
煮
原味
三刻钟
主料
闽正鲍鱼
4只
小米
1杯
辅料
南瓜
100克
调料
盐
适量
金汤鲍鱼粥的做法步骤
1.
鲍鱼清洗干净,去壳去黑膜去齿,切花刀备用。
2.
小米洗净后加水,大火煮开后,转小火慢炖。
3.
在熬粥的过程中,将南瓜去皮切丁打成糊状,加少许水弄成汁。
4.
粥煮好后加入南瓜汁,再次煮沸,过程中舀去浮沫。
5.
放入鲍鱼转大火快煮,用勺子搅拌防止糊锅,2分钟即可装盘上桌。
分类:
粥
查看全部(共5步)
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