五彩米卷

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五彩米卷

云南五彩米色彩斑斓，是用天然花草浸染而成、口感粘糯、颜色美观。

食材明细

主料

五彩米适量

辅料

水适量
寿司海苔1张

五彩米卷的做法步骤

1.云南五彩米洗净做成米饭，我没浸泡因为是彩色糯米，蒸饭的水也较平常大米饭水少些，否则不成型。
2.取出米饭装盘中，温温的。
3.取1张寿司海苔。
4.将米饭均匀的铺在海苔上，再放入薄膜，用擀面杖擀至平整。
5.掀去薄膜，用刀切去四周不规则处，使之有型。
6.翻过来将海苔面朝上，从一侧轻轻卷起成圆柱型。
7.再用刀均匀的切成件。
8.装入盘中，云南五彩米是用天然花草浸染而成，颜色漂亮、无任何添加、口感粘糯、非常好吃。

分类：主食家常菜

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