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苹果胡萝卜丝烙饼
独家
RLing
色泽金黄诱人,口感软糯酸甜,咬上一口嘴香,搭配牛奶作为早点或下午茶都是蛮不错的~
初级
煎
酸甜
十分钟
主料
苹果
适量
胡萝卜
适量
糯米粉
适量
鸡蛋
一个
辅料
牛奶
适量
黑芝麻
适量
调料
稻米油
适量
白糖
适量
苹果胡萝卜丝烙饼的做法步骤
1.
备好食材:如图。
2.
胡萝卜洗净切成佃丝放入大碗内备用。
3.
苹果洗净切成细丝备用。
4.
牛奶备好。
5.
苹果丝,鸡蛋打入,白糖放入。
6.
加入适量糯米粉,牛奶搅拌至粘稠状(如图状即可)。
7.
热锅刷油,倒入面糊铺平,中小火烙至底部成金黄色。
8.
烙至底部金黄时,撒上黑芝麻增香,翻面再烙。
9.
烙至两面金黄色时即可出锅。
10.
切块装盘。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
全程中小火烙至,不易烧焦!
吃时可以搭配番茄酱食用,别有一番滋味!
分类:
小吃
面食
查看全部(共11步)
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