菜谱
搜索
牛肉酸豇豆
蓝雨阳光780913
发布
酸脆开胃。美味的四川下饭菜。
初级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
酸豇豆
200g
牛肉
50g
辅料
豆豉
1勺
调料
姜碎
1勺
菜籽油
3勺
牛肉酸豇豆的做法步骤
1.
牛肉砍成碎块。
2.
酸豇豆切成短节放入水中泡着。
3.
油热以后,放入牛肉碎和姜碎翻炒香。
4.
放入豆豉炒香。
5.
加入去掉了大部分酸味的酸豇豆翻炒。
6.
出锅。
小窍门&温馨提示
酸豇豆盐味很大,因此这道菜不用加一点儿盐。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸花菜
鱼头泡饼
萝卜炖牛腩
黄豆炖猪蹄
酸汤鱼
砂锅红烧肉
竹笋炒肉
土豆炖鸡
丝瓜炒蛋
干烧鱼
拔丝香蕉
鳕鱼炖豆腐
韭菜炒豆芽
夹沙肉
鸡肉炖土豆
五香牛肉
美食天下首页