鹿茸菇烧牛腩独家

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鹿茸菇烧牛腩

色泽红亮，鲜香入味，菌菇与肉类完美融合，是一道不错的美味佳肴～

主料

牛腩适量
鹿茸菇适量

辅料

姜丝适量

调料

鹿茸菇烧牛腩的做法步骤

1.鹿茸菇洗净浸泡一会儿备用。
2.姜丝备用。
3.烧好的牛腩备用。
4.热锅入油，放入姜丝煸香。
5.放入烧好的牛腩翻炒均匀。
6.放入泡发好的菌菇及水大火烧开，加入适量盐，千禾酱油焖煮廿分钟。
7.汤汁快收干时，加入适量胡椒粉，鸡精炒匀即可。
8.出锅装盘。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

鹿茸菇洗净浸泡一会儿，连同泡发的水一同焖煮更鲜美！

分类：热菜家常菜

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