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酸汤虾肉馄饨
独家
米拉Miira
简单
煮
酸辣
三刻钟
主料
虾仁
适量
瘦肉
适量
玉米
适量
馄饨皮
适量
辅料
葱
适量
香菜
适量
调料
核桃油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
醋
适量
酱油
适量
油泼辣子
适量
酸汤虾肉馄饨的做法步骤
1.
玉米提前焯水,葱切碎,瘦肉绞成肉泥。
2.
虾仁处理干净切碎。
3.
一同放入绞肉机中,磕入鸡蛋,加五香粉和姜粉,料酒搅拌均匀。
4.
放入玉米粒,加盐和油一个方向搅拌均匀。
5.
包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。
6.
依次包好放入保鲜盒中。
7.
碗中加醋,酱油,盐,油泼辣子,葱末,核桃油。
8.
馄饨入开水锅煮熟。
9.
加入煮馄饨汤调制底汤。
10.
盛入馄饨。撒入香菜即可享用。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
家常美味,请您品鉴!
分类:
小吃
馄饨
查看全部(共12步)
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