茶树菇煲番鸭汤

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茶树菇煲番鸭汤

可以放1个辣椒，微辣鸭汤。

食材明细

主料

辅料

茶树菇煲番鸭汤的做法步骤

1. 鸭肉斩块后冷水下锅，加入少许料酒焯烫出血水，捞出冲洗干净。
2. 清洗干净的鸭肉和茶树菇放入砂锅中。
3. 加入多量的清水大火煮开。
4. 转中小火煲1小时左右。
5. 出锅前少许盐调味即可。

分类：汤类家常菜

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