也不知道这个菜叫什么名字,应该和小时候语文课本上的《榆钱饭》是一个道理吧,我们这里老人都叫苦累,我想应该是他们那个年代都太穷,吃不饱,就挖些野菜加点面粉蒸熟,可以够一家人吃吧!在那个年代是不得已,但是现在看来,却是很好吃的。