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干果麦片双皮奶
政妈妈
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好吃的双皮奶
初级
煮
甜香
二十分钟
食材明细
主料
牛奶
2盒
辅料
鸡蛋
2个
调料
白糖
1茶匙
干果麦片双皮奶的做法步骤
1.
牛奶倒入碗中,微波炉加热3分钟。
2.
鸡蛋取蛋清搅拌均匀,加入白糖拌匀。
3.
牛奶晾一会有一层奶皮。将牛奶倒入大碗中,奶皮留在小碗中。
4.
将蛋清倒入牛奶中搅拌均匀。
5.
过筛更细腻。
6.
再将牛奶液分装到小碗中。
7.
盖保鲜膜上锅蒸15~20分钟。
8.
成品图。
9.
成品图。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
盖保鲜膜上锅蒸15~20分钟。
分类:
甜品
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