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金针菇木耳拌鸡蛋
独家
一溪月
发布
酸辣爽口,好吃的减脂餐。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
木耳
适量
柴鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
金针菇木耳拌鸡蛋的做法步骤
1.
金针菇适量。
2.
开水中焯熟,捞出过凉水。
3.
泡发的木耳。
4.
也焯一下捞出过凉。
5.
熟鸡蛋去壳,切薄片。
6.
香菜,小米椒。
7.
金针菇,木耳,鸡蛋放盘子里。
8.
香菜和小米椒放中间。
9.
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
10.
浇上即可。
11.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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