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蒜苗炒木耳,鸡蛋
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜苗
4棵
鸡蛋
2个
辅料
木耳
适量
调料
生抽
5ml
料酒
10ml
白糖
5g
盐
1勺
蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤
1.
蒜苗准备。
2.
蒜苗去根,扒去外皮,洗净木耳泡发,鸡蛋准备。
3.
木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。
4.
锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。
5.
锅中留油炒木耳至断生。
6.
放入蒜苗煸炒断生,入炒好的鸡蛋烹入生抽,料酒,白糖,盐炒匀。
7.
盛出即可。
分类:
热菜
家常菜
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