醋醪翡翠海带

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  1.准备食材：海带事先泡发好切成小片，金针菇洗净剪成小段，黄瓜洗净切丝。
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  2.碗中放入50g酒酿，倒入20ml（2勺）清香米醋。
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  3.倒入20ml（2勺）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
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  4.搅拌均匀之后调味汁就做好了。
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  5.锅内倒入10ml橄榄油。
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  6.先倒入黄瓜丝，煸炒。
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  7.倒入金针菇，继续进行煸炒。
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  8.倒入事先泡发好的海带片，继续翻炒均匀。
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  9.倒入事先调好的调味汁。
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  10.翻炒均匀。
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  11.差不多5分钟左右，汤汁沸腾即可关火。
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  12.酸中带甜，特别开胃，也很有饱腹感。

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