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佛手瓜木耳拌鸡蛋
独家
一溪月
发布
酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q弹。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
佛手瓜
适量
木耳
适量
鸡蛋
一个
辅料
小米椒
一个
香菜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤
1.
佛手瓜半个。
2.
去皮。
3.
切成薄片。
4.
泡发焯过水的木耳。
5.
熟鸡蛋切片。
6.
小米椒,香菜。
7.
佛手瓜,木耳,鸡蛋放盘子里。
8.
小米椒,香菜放中间。
9.
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调成料汁。
10.
浇到上面即可。
11.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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