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金针菇菠菜拌鸡蛋
独家
一溪月
酸辣爽口。
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
金针菇
适量
菠菜
适量
鸡蛋
一个
辅料
小米椒
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
金针菇菠菜拌鸡蛋的做法步骤
1.
菠菜择洗净。
2.
开水中烫熟,捞出过凉。
3.
金针菇切去根部,洗一下。
4.
开水中焯熟,捞出过凉水。
5.
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调成料汁。
6.
小米椒,香菜。
7.
煮熟的鸡蛋切片。
8.
金针菇,菠菜,鸡蛋放盘子里。
9.
小米椒,香菜放中间。
10.
淋上调好的料汁即可。
11.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共11步)
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