西兰花木耳拌鸡胸独家

一溪月发布

西兰花木耳拌鸡胸

酸辣爽口。

食材明细

主料

辅料

西兰花木耳拌鸡胸的做法步骤

1.土鸡鸡胸肉一块，洗一下，冷水下锅，放一点盐，几粒花椒（去腥），煮15分钟。
2.取一块，撕成粗丝。
3.西兰花掰小朵。
4.水开焯至断生，捞出过凉水。
5.泡发焯过水的木耳。
6.小米椒，香菜。
7.西兰花，木耳，鸡胸肉放盘子里。
8.小米椒，香菜放中间。
9.适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调味儿。
10.淋上调好的料汁即可。
11.成品。

分类：凉菜家常菜

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