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西兰花木耳拌鸡胸
独家
一溪月
发布
酸辣爽口。
简单
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
泡发木耳
适量
鸡胸肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
花椒
几粒
西兰花木耳拌鸡胸的做法步骤
1.
土鸡鸡胸肉一块,洗一下,冷水下锅,放一点盐,几粒花椒(去腥),煮15分钟。
2.
取一块,撕成粗丝。
3.
西兰花掰小朵。
4.
水开焯至断生,捞出过凉水。
5.
泡发焯过水的木耳。
6.
小米椒,香菜。
7.
西兰花,木耳,鸡胸肉放盘子里。
8.
小米椒,香菜放中间。
9.
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调味儿。
10.
淋上调好的料汁即可。
11.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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