凉拌小头蒜

美食家12910491 发布

凉拌小头蒜

食材明细

主料

小头蒜1盘

辅料

调料

凉拌小头蒜的做法步骤

1.小头蒜、黄瓜、彩椒洗净备用。
2.小头蒜撒1勺盐抓拌均盐5分钟。
3.将黄瓜、彩椒切丝备用。
4.调料汁，1勺生抽。
5.1勺盐。
6.1勺白糖。
7.1勺鸡精。
8.2勺辣酱。
9.2勺辣椒油。
10.1勺核桃油。
11.最后倒入2勺白芝麻，搅拌均匀备用。
12.盐好的小头蒜用清水洗2遍捞出。
13.捞出的小头蒜和黄瓜丝、彩椒丝放在一起。
14.把刚刚调好的料汁倒入盘中抓拌均匀。
15.装盘即可。

分类：凉菜家常菜

查看全部(共15步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页