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家庭版牛肉面
优子家的味道
平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过。
简单
煮
香辣
二十分钟
主料
白萝卜
1个
熟牛肉
300g
生面条
适量
辅料
姜
适量
蒜苗
适量
油泼辣椒
适量
调料
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
十三香
适量
南德调料
适量
家庭版牛肉面的做法步骤
1.
配菜,姜切沫,白萝卜、牛肉切片,蒜苗切碎。
2.
先调底汤,谁开后放入姜沫。
3.
白萝卜片。
4.
依次放入盐、味精、鸡精、十三香、南德调料。
5.
大火滚1至2分钟即可。
6.
另外起锅下面条。
7.
面条煮熟后直接捞入碗中。
8.
浇上底汤。
9.
放入蒜苗、牛肉、油泼辣椒。
10.
香喷喷,好吃看得见!
小窍门&温馨提示
底汤填好后,另外再起锅用清水煮面条,这样味道更加纯正鲜美!
分类:
面条
查看全部(共10步)
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