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抱蛋豆腐
孩妈美食
少油少盐减脂必备 , 出锅拿肉都不换。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
内酯豆腐
1盒
鸡蛋
2个
辅料
豌豆粒
50克
松子仁
30克
火腿肠
1根
彩椒
少许
调料
六月鲜12克轻盐昆布酱油
1大勺
味达美臻品蚝油
1中勺
抱蛋豆腐的做法步骤
1.
准备所需食材。
2.
豆腐从盒中倒出用刀划成小块。
3.
鸡蛋加白胡椒粉充分打散。
4.
香葱切成粒、红椒切成小丁。
5.
碗中加入1中勺味达美臻品蚝油、1大勺六月鲜12克轻盐昆布酱油和2大勺水调和均匀。
6.
锅中加油烧热倒入豆腐。
7.
倒入蛋液抖动均匀后,依次放入火腿丁、豌豆粒、松子仁,倒入料汁大火煮开。
8.
转小火煮至成熟,最后撒香葱碎、彩椒碎关火。
9.
鲜美、嫩滑的抱蛋豆腐就做好了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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