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青椒炒猪肝
樱花满地
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
青椒
220克
辅料
猪肝
150克
配料
盐
5克
鸡精
1克
姜
2片
绍酒
2勺
生抽
2勺
白糖
少许
胡椒粉
少许
青椒炒猪肝的做法步骤
1.
青椒切片,猪肝切片后用盐,姜丝。绍酒,生抽,白糖胡椒粉腌制20分钟
2.
锅里油热后下猪肝,等变色后盛出
3.
锅中另放油,炒青椒片,放盐
4.
青椒7分熟时倒入猪肝,加鸡精,翻炒片刻出锅
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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