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折耳根炒腊肉
可意妈妈
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腊肉炒折耳根!都说受不了折耳根的怪味道,可能,,我接受能力比较强吧!搭配腊肉的咸香,刚刚好,吃几口之后就基本吃不出那个怪味道了,还挺香!
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
折耳根
300g
腊肉
100g
辅料
葱
1小段
姜
2片
蒜
3瓣
调料
酱油
1茶匙
陈醋
1茶匙
盐
少许
糖
少许
折耳根炒腊肉的做法步骤
1.
材料备齐。
2.
折耳根掰成小段,洗净。
3.
腊肉切片。葱姜蒜切碎。
4.
锅内放油先炒腊肉出油。
5.
放入葱姜蒜炒香
6.
放入折耳根翻炒。
7.
加入酱油,陈醋,糖,盐调味!
8.
炒3,4分钟出锅即可!
分类:
热菜
家常菜
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