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红豆鸡蛋煎饼
开心肥羊
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明天就得上班了,居家办公的生活结束了。给明天的早餐做点好吃的😋 松软可口,配上一杯牛奶,简直不要太美味了😁
简单
煎
甜味
十分钟
食材明细
主料
面粉
500g
鸡蛋
2个
糖蜜豆
适量
辅料
泡打粉
5g
调料
白砂糖
80g
红豆鸡蛋煎饼的做法步骤
1.
我用的是现成的糖蜜豆,大家也可以自己熬。
2.
鸡蛋打散,加入面粉、白砂糖、清水,搅拌成无颗粒状的面糊。
3.
最后加入泡打粉,搅拌均匀。
4.
不粘锅预热,倒入少许油,摇晃均匀,倒入粉浆。
5.
撒入糖蜜豆,均匀小火慢煎至这种起小泡泡就可以翻面了。
6.
有蜜豆那一面稍微煎一下看两面金黄即可。
7.
松松软软趁热吃简直太美味了。
小窍门&温馨提示
糖豆已经🈶甜味了,粉浆不用太甜,不喜欢吃太甜的可以减少糖份或不加糖。
分类:
主食
面食
饼
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