鹿心拌金针菇面条菜独家

不做妖精好多年

鹿心拌金针菇面条菜

买了2斤一大包的面条菜，吃3天了，貌似才吃了一半，接下来继续吃野菜。

主料

面条菜150g
鹿心60g

辅料

金针菇150g

调料

食盐1g
鸡精1g
香油小许
腊八醋小许

鹿心拌金针菇面条菜的做法步骤

1.金针菇洗净。
2.入锅焯水。
3.煮开2分钟，捞出。
4.面条菜洗净。
5.入锅焯水。
6.开锅即可。
7.过冷水。
8.撰干水分，和金针菇放一起。
9.取鹿心。
10.切片。
11.放锅里焯水。
12.煮开锅1分钟即可。
13.洗净浮沫。
14.放菜里，放食盐和鸡精。
15.放香油搅拌。
16.搅拌的过程放腊八醋。
17.拌匀即可。
18.成品。

分类：凉菜家常菜

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