清炒菜苔独家

一溪月

清炒菜苔

朋友送的野菜苔，清炒一下，嫩绿的色泽，清香的味道，吃的就是鲜，嫩😍。

主料

菜苔嫩芯适量

辅料

花椒可选

调料

清炒菜苔的做法步骤

1.朋友摘的野菜苔芯儿，特别嫩，淘洗干净，准备清炒一下。
2.锅底少许油烧热，姜蒜，花椒炒香。
3.放入菜苔儿，半勺儿开水。
4.翻炒几下，菜苔实在是太嫩了，几下就好。
5.少许盐，想保持菜苔的嫩绿颜色，没放生抽，放了几粒味精。
6.翻两下盛出。
7.成品。
8.成品。

分类：热菜家常菜春季食谱

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