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荠菜木耳拌虾仁
独家
一溪月
发布
荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,而且富含粗纤维,焯水后配上木耳,虾仁,淋上自己喜欢的料汁,是很好的减脂餐。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
荠菜
适量
木耳
适量
冰鲜虾
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
荠菜木耳拌虾仁的做法步骤
1.
虾去头,去壳,去虾线,洗净剪成小段。
2.
开水中焯熟。
3.
捞出洗净浮沫。
4.
荠菜焯至变绿,捞出过凉水,攥一下水份。
5.
木耳也焯一下水。
6.
荠菜木耳虾仁放盘子里。
7.
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
8.
浇上调好的料汁即可。
9.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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