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芝麻蛋白饼
@那时花开@
发布
简单
烘焙
甜味
半小时
主料
蛋清
80g
玉米油
30g
幼砂糖
35g
低粉
30g
黑白芝麻
60g
辅料
不沾烤盘
适量
芝麻蛋白饼的做法步骤
1.
蛋白加入幼砂糖搅拌均匀(无需打发)筛入低粉拌匀,加入芝麻加入玉米油轻轻搅拌均匀。
2.
倒入40*30的不沾烤盘,用刮板尽量厚薄抹均匀。
3.
烤箱150度提前预热。
4.
烤至表面定型拿出来翻面再入炉烘烤。
5.
入炉后130度继续烘烤上色(关火可用余温焖下)。
6.
出炉用剪刀剪成小块(放凉后一剪会碎)。
7.
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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