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红豆沙面包
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为早餐准备的主食,前一天晚上做好,第二天早上切片食用,搭配一杯牛奶,真的很方便。
简单
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
高筋面粉
350克
辅料
酵母粉
4克
鸡蛋
1个
牛奶
160克
白糖
40克
盐
2克
玉米油
30克
豆沙馅
适量
红豆沙面包的做法步骤
1.
液体食材放入面包机桶里。
2.
放入面粉、酵母粉、糖和盐。
3.
启动揉面–发酵程序,面团发酵取出。
4.
移至面板,揉匀排气,分4份。
5.
取一份揉匀,擀成椭圆形。
6.
卷起。
7.
再次擀成椭圆形,放一层豆沙馅。
8.
卷起。
9.
依次放入吐司盒。
10.
放入烤箱再次发酵,八分满开始烤,185度上下火10分钟。
11.
上色了,覆盖锡纸,再烤30分钟。
12.
时间到了,倒扣取出。
13.
还不错,挺香的。
小窍门&温馨提示
根据自己家的烤箱特点调整温度。
分类:
烘焙
查看全部(共13步)
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