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芝士煎口蘑
在水一方爱美食
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自己动手丰衣足食,看上去很高大上的菜品,在家也能轻松复刻。
初级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
口蘑
7个
火腿肠
半根
洋葱
适量
芝士片
2片
调料
现磨黑胡椒
适量
芝士煎口蘑的做法步骤
1.
火腿肠,洋葱,口蘑根切碎。
2.
锅里刷薄油,先放洋葱炒香,再放口蘑根和火腿肠,撒适量黑胡椒,炒1到2分钟盛出备用。
3.
另起锅刷一层薄油,把口蘑倒扣在锅里,煎至变色。
4.
把口蘑翻过来煎1分钟,然后把炒好的食材放进去,压紧实。
5.
芝士片切成小块,放在口蘑上。
6.
煎至芝士片变软。
7.
美味既成。
8.
正面照来一张。
9.
赶快和你爱的人一起分享吧。
分类:
热菜
家常菜
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