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家常烧鲅鱼
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
炖
咸香
半小时
食材明细
主料
鲅鱼
2条
辅料
青蒜
适量
调料
玉米油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
辣椒
适量
家常烧鲅鱼的做法步骤
1.
鲅鱼洗净。
2.
准备好葱、姜、辣椒、大料。
3.
青蒜切好备用。
4.
锅内放油烧热,鲅鱼下锅小火慢慢煎。
5.
两面煎至金黄,放入葱、姜、辣椒、大料。
6.
放蚝油、生抽、料酒、适量清水。
7.
烧开放盐。
8.
中火炖30分钟,撒青蒜。
9.
出锅。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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