螺丝椒木耳炒肉丝独家

一溪月

螺丝椒木耳炒肉丝

麻辣，孜然味浓郁，肉丝鲜嫩，特别下饭。我儿子原本不吃猪肉丝的，这次破天荒的一盘一人搞定😂

主料

调料

螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤

1.螺丝椒，木耳，小米椒。
2.里脊肉丝切丝。
3.肉丝中放入一点盐，生抽，淀粉，玉米油。
4.抓匀稍腌。
5.锅里油烧微热，肉丝倒入。
6.用筷子快速划散。
7.变白盛出。
8.锅留底油，适量花椒，蒜蓉炒香。
9.螺丝椒，小米椒，木耳放入，翻炒几下。
10.倒入滑好的肉丝。
11.翻炒两下，半勺开水。
12.适量盐，生抽，味精调味。
13.适量孜然粉，辣椒粉。
14.翻炒两下盛出。
15.成品。
16.成品。

分类：热菜家常菜

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