咸肉炖双笋独家

清水淡竹

咸肉炖双笋

主料

辅料

姜适量

调料

咸肉炖双笋的做法步骤

1.咸肉焯水。
2.切小块。
3.咸肉放入锅中，加姜片、料酒、水烧煮15分钟。
4.春笋剥壳。
5.切小块。
6.放入笋块和葱结、适量生抽，烧煮15分钟。
7.莴笋削去外皮。
8.切滚刀块。
9.放入锅中，酌情加盐调味，同煮10分钟左右。
10.咸鲜爽口。

分类：热菜家常菜

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