沙葱土豆泥

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  1.沙葱摘干净后清洗待用。
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  2.土豆洗净削皮，切块，上蒸锅蒸熟。
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  3.锅里加入适量水，加一小勺盐，水开放入沙葱焯水。
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  4.沙葱变色就捞出过凉水。
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  5.攥干水分，切段备用。
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  6.土豆捣成泥。
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  7.加入调料搅拌均匀。
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  8.装盘。
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  9.成品。

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