家常猪肚鸡独家

绿野薄荷

家常猪肚鸡

一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅，其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好，我下次试试。

主料

猪肚儿适量
鸡腿适量
冬笋适量

调料

家常猪肚鸡的做法步骤

1.主要原料。
2.冬笋去皮切丝备用。
3.猪肚儿（我买的处理好的半成品）切条备用。
4.鸡腿剁块儿，焯水洗净备用。
5.猪肚儿，冬笋，鸡腿放入高压锅，放葱姜大料，料酒，放水没过原料。
6.放入白胡椒粉，盐炖制。
7.所有原料炖熟即可。
8.家常猪肚鸡。

分类：热菜家常菜

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