咸肉炒马兰头 独家

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  1.原料。
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  2.马兰头洗净，反复多揉搓几次，去涩味。
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  3.咸肉切条备用。
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  4.热锅冷油加肉丝煸炒断生。
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  5.倒入马兰头。
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  6.加盐，糖调味，出锅前加少许味精。（盐的用量根据咸肉的咸淡）

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