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土豆辣子炒虾
独家
筠旸JY
发布
中级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青虾
适量
土豆
适量
辣椒
适量
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
花椒油
适量
土豆辣子炒虾的做法步骤
1.
青椒切成小块。
2.
土豆切厚片,放入清水里浸泡,除去淀粉。
3.
青虾去虾枪虾须虾线,备用。
4.
锅内放油烧热,放入大料炝锅。
5.
然后放入青虾煸炒至变色。
6.
放入土豆片继续翻炒均匀。
7.
加入酱油,料酒,少许盐,胡椒粉。
8.
倒入适量清水一起炖。
9.
加入辣椒片,烧至入味。
10.
出锅前淋入花椒油香油提香。
11.
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12.
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13.
成品图!
分类:
热菜
家常菜
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