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芦蒿炒肉丝
独家
爱做饭的小媛媛
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芦蒿从过年前开始上市,一直能吃到清明后,过年前20元一斤,现在5元一斤。每次吃芦蒿的时候,都会想起儿时一个同学跟我说,她妈妈会把芦蒿晒成干,然后烧肉特别好吃。她说下次回带给我吃,然后就没有然后了……
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
芦蒿
适量
辅料
肉丝
适量
胡萝卜
适量
调料
盐
适量
味精
适量
芦蒿炒肉丝的做法步骤
1.
原料。
2.
芦蒿掐断,胡萝卜擦丝洗净备用。
3.
热锅冷油。
4.
放肉丝,炒至断生。
5.
倒入芦蒿和胡萝卜翻炒至断生。
6.
出锅前加盐味精调味。
分类:
热菜
家常菜
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