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【葱香曲奇】
橘子小姐_Clementine
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妈妈不是特别喜欢甜食,所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢!强烈推荐给大家!
简单
烤
咸甜
一小时
食材明细
主料
黄油
70g
低粉
100g
糖粉
25g
牛奶
30g
辅料
葱末
5g
配料
盐
2g
葱香曲奇的做法步骤
1.
黄油切成小块室温20度软化。
2.
加入糖粉
3.
加入盐
4.
用电动打蛋器打发
5.
再分次加入牛奶,打发
6.
倒入过筛后的低粉
7.
加入切成末的葱花
8.
翻拌均匀
9.
装入有中号五齿花嘴的裱花袋中
10.
挤出花形烤箱175度预热,上下火,中层,上色即可,约15分钟
小窍门&温馨提示
要用切拌的方式翻拌均匀。
挤的时候要用些力,一次成形,不要断断续续,就不太好看啦。
第一次尝试裱花,超级不熟练~大家加油吧!
分类:
烘焙
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曲奇
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