槐花四吃

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槐花四吃

春天到了，可以吃槐花啦，给自己和家人制作一餐满是槐花的美食吧。

主料

槐花100g

辅料

面粉1勺

调料

盐适量

槐花四吃的做法步骤

1.槐花洗净。
2.取出一把，再放一勺面粉拌匀，上锅蒸10分钟。
3.【蒸槐花】
4.【槐花摊鸡蛋】两个鸡蛋，一把槐花，搅匀，加盐，正常摊鸡蛋一样，油热下锅，煎至两面金黄
5.【凉拌槐花】槐花焯水捞出，放味极鲜酱油和醋，再来点香油。
6.【槐花蛋汤】水开下槐花，放盐调味，鸡蛋打散，关火下蛋液。

小窍门&温馨提示

非常简单，但是又很有几节特色的美食。尤其是蒸槐花，巨好吃。

分类：小吃家常菜

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