软烂面条

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  1.材料如图。这个鲜鸡汁真的提味。没有的可以用鸡精，看手头材料。
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  2.水开下面，记住把面掰碎。更好熟烂。对胃口不好的人适口性更佳。
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  3.煮面的时间调料汁:碗底盐、生抽、香油、鸡汁，一勺面汤冲开备用。
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  4.面煮熟了再放卷心菜丝。多煮一会儿。开盖煮，不然会溢锅。
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  5.面条和卷心菜熟烂后鸡蛋打散转圈倒入。用筷子快速搅拌关火出锅。
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  6.撒上小葱花。完美。

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