软烂面条

内蒙大妞在济南

软烂面条

胃痛，食欲不振，搞个烂面条吃吃吧。
好消化有营养。简单快速味道棒！
小宝宝刚开始吃饭的时候也可以做这个。
（夸的我自己都不好意思了(ಡωಡ)hiahiahia ）

主料

挂面一小把
卷心菜丝1碗
鸡蛋1只

辅料

小葱1颗

调料

软烂面条的做法步骤

1.材料如图。这个鲜鸡汁真的提味。没有的可以用鸡精，看手头材料。
2.水开下面，记住把面掰碎。更好熟烂。对胃口不好的人适口性更佳。
3.煮面的时间调料汁:碗底盐、生抽、香油、鸡汁，一勺面汤冲开备用。
4.面煮熟了再放卷心菜丝。多煮一会儿。开盖煮，不然会溢锅。
5.面条和卷心菜熟烂后鸡蛋打散转圈倒入。用筷子快速搅拌关火出锅。
6.撒上小葱花。完美。

小窍门&温馨提示

小朋友吃的时候要少放生抽或者不放盐避免调味过重。
生病的时候吃，比如胃病时不要放生抽香油，前者味道重后者油腻。
快，热乎乎的搞碗面条吃吃吧～

分类：面条

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