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青椒虾仁炒螺蛳肉
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
螺蛳
750克
虾仁
100克
青椒
适量
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
青椒虾仁炒螺蛳肉的做法步骤
1.
食材:螺蛳(已洗净)、虾仁(已洗净)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、姜片。
2.
在虾仁里加适量的料酒。
3.
拌匀。
4.
将螺蛳下入清水锅中,搁入姜片,加适量的料酒。
5.
焯开,捞出。
6.
接着,用牙签挑出螺蛳肉。
7.
起锅倒油烧热,下入青椒和虾仁翻炒翻炒。
8.
然后,合入螺蛳肉,加适量的酱油。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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