蚝油缸豆卷

落雨无声

蚝油缸豆卷

这几天喜欢吃点素菜，卷了个漂亮的缸豆卷给儿子吃，他吃得可开心了！

主料

长缸豆适量

辅料

蚝油缸豆卷的做法步骤

1.长缸豆冲洗干净，放水里焯至能弯曲捞出。
2.拿一根长缸豆盘卷起来，用一根牙签固定住
3.全盘好的卷卷
4.生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁
5.锅里放油烧热，放入蒜末爆香
6.放入缸豆卷两面稍煎几下
7.倒入调好的酱汁
8.入味关火,捞出装盘即可。

分类：热菜家常菜

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