铜锣烧 …… 雅子家的美味儿小吃

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  1.材料。
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  2.鸡蛋和牛奶打均。
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  3.加入蛋糕粉搅均。
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  4.不粘锅加热后在湿布上降一下温。
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  5.再回到小火上，倒入适量的液体，看到起大泡了就可以翻个了。
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  6.翻个后烧至金黄就可以出锅了，大约1分钟即可。
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  7.一共做了8个饼，2个饼中间夹上豆沙就是4个铜锣烧了。

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