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鱿鱼鲞蒸风干肉
独家
花鱼儿
发布
简单
蒸
清淡
三小时
食材明细
主料
鱿鱼鲞
1瓣
风干肉
200克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
鱿鱼鲞蒸风干肉的做法步骤
1.
食材:鱿鱼鲞、风干肉(已清洗)。
2.
将风干肉放在案板上切成片。
3.
将鱿鱼鲞用温水泡软。
4.
将泡软的鱿鱼鲞洗净捞出。
5.
放在案板上切开。
6.
放入盘中。
7.
接着,加适量的料酒。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味拌匀。
11.
然后,搁入姜片。
12.
合入切好的风干肉。
13.
最后,,放入蒸锅里。
14.
盖上盖,开锅蒸20分钟关火。
15.
开盖取出。
分类:
热菜
家常菜
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