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空气炸锅版--迷你菠萝酥
喜果美食
追剧小零食,好吃到转圈圈。
简单
烘焙
甜香
半小时
主料
菠萝碎
180g
辅料
黄油
8g
砂糖
35g
淀粉
10g.
清水
12g
迷你菠萝酥的做法步骤
1.
黄油小火融化。
2.
加入菠萝碎、砂糖,煮至砂糖融化。
3.
加入淀粉水,煮至粘稠,盛出备用。
4.
手抓饼上分别放入菠萝碎,再盖一层饼皮。
5.
用模具刻出来。
6.
刷一层蛋黄液,撒上芝麻。
7.
170℃,烤10分钟,翻面,烤4分钟。
小窍门&温馨提示
菠萝切碎,一半果粒,一半果泥,这样好吃。
分类:
糕点
查看全部(共7步)
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