孜然香椿独家

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孜然香椿

主料

香椿适量

辅料

调料

孜然香椿的做法步骤

1.香椿洗净。
2.锅内加水烧开，放少量盐、玉米油。
3.下入香椿焯水，颜色变绿马上捞出。
4.香椿放盐拌匀，腌制一会。
5.面粉、鸡蛋、清水调成一个面糊。
6.香椿裹上均匀的面糊。
7.锅内放油烧热，下入香椿。
8.榨汁金黄酥脆捞出。
9.撒上孜然粉。
10.香酥美味。

分类：热菜家常菜春季食谱

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