荷包蛋馒头独家

幻翼灵儿

荷包蛋馒头

可以给宝宝当主食也可以当零食。

白面团

黄面团

荷包蛋馒头的做法步骤

1.按上面配比，和两个面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大小。
2.发酵好的白色面团，切成小剂子，揉成球备用。
3.黄色面团擀成饼，用瓶盖或圆形模具按压。
4.白面团擀成圆形，用筷子两边对夹一下，在把黄色圆饼按上。
5.二次醒发后再加热15分钟，关火后焖5分钟。
6.开吃喽。

小窍门&温馨提示

二次醒发很重要，关火后焖五分钟可以不回缩。

分类：面食馒头花卷

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