素炒藕条 （素菜）

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  1. 先把藕清洗干净后去皮 ，切成条备用。
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  2.小青菜洗净切成段备用。
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  3.锅里加入水烧开 ，放入藕条焯水捞出。
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  4.锅里倒入色拉油 ，先放入藕条滑炒一下。
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  5.加入小青菜翻炒一下。
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  6. 淋入适量的清水继续翻炒。
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  7.加入适量的盐调味。
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  8.出锅 装盘。

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