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冰镇凤尾芹菜
鱼菲
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最近看到许多居委陆续发菜,也很多朋友据说拿到“20斤的芹菜”,除了芹菜肉丝、芹菜豆腐干、芹菜苹果汁,今天再和大家分享一道好吃又可以打发时间的“凤尾芹菜”,赶紧做起来吧。
简单
拌
甜辣
二十分钟
食材明细
主料
芹菜
适量
泰式甜辣酱
适量
清水
少许
盐
少许
冰镇凤尾芹菜的做法步骤
1.
芹菜切去老的部分,斜切成段,在顶部斜片2-3到不要断,再竖着切丝。
2.
水中放冰块,再放入芹菜段浸泡片刻备用。
3.
泰式甜辣酱中加入少许清水与盐,搅拌均匀。
4.
芹菜卷曲后捞出沥干,摆盘后淋上酱汁即可。
分类:
凉菜
家常菜
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