馄饨皮版的烧麦

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  1.五花肉切丁。
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  2.虾仁切丁。
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  3.香菇切丁、红萝卜切丁。
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  4.起锅热油爆香葱花，放入肉丁炒至变色后，加入虾仁丁、香菇丁、红萝卜丁翻炒，再加2勺红烧汁、1勺蚝油、1勺生抽、1勺盐搅拌均匀。
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  5.倒入蒸好的糯米饭搅拌均匀。
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  6.冷水上锅，水开后蒸15分钟左右。
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  7.时间到，出锅装盘。
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  8.血糯米版的烧麦，独具风味～

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