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咸肉炒萌菜
独家
清水淡竹
发布
萌菜性寒,加点肉类炒更香,营养也更均衡。
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
咸五花肉
适量
萌菜
适量
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
咸肉炒萌菜的做法步骤
1.
萌菜清洗干净。
2.
下沸水锅焯水,捞出过凉。
3.
咸五花肉切片。
4.
萌菜挤去水分切细,蒜切片。
5.
咸肉放入锅中煸炒出油,放入蒜片炒香。
6.
放入萌菜翻炒2分钟,加盐、少许白糖调味炒匀。
7.
咸香野菜。
分类:
热菜
家常菜
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